Dao KAI Seki Magoroku Takumiso (Shoso) Santoku

Dao KAI Seki Magoroku Takumiso (Shoso) Santoku là một trong số những dòng dao nằm trong bộ sưu tập “Seki Magoroku” của thương hiệu KAI đến từ Nhật Bản.

• Dòng dao Takumiso được làm thủ công từ thép không gỉ 1K6 của KAI mang đến những lưỡi dao sắc bén, bền bỉ.
• Phần lưỡi dao với góc mài 16 độ tạo nên sự khác biệt về độ bén so với các dòng dao luôn được mài ở góc 20-22 độ của châu Âu.
• Phần tay cầm của dao được làm từ thép không gỉ 18/8 cùng thiết kế hiện đại, chống trượt mang lại cảm giác thoải mái trong suốt quá trình sử dụng dao.

Thông tin Dao KAI Seki Magoroku Takumiso (Shoso) Santoku

• Cân nặng: 0.265 kg
• Kích thước: 31 x 4.5 x 2 cm
• Thương hiệu: KAI
• Chất liệu: Thép không gỉ 1K6.

Dao KAI Seki Magoroku Takumiso (Shoso) Santoku là sản phẩm của thương hiệu KAI đến từ Nhật Bản.

Tìm hiểu về Dao Santoku là gì?

Dao Santoku chỉ một loại dao nhà bếp đa năng có nguồn gốc từ Nhật Bản. Lưỡi của nó thường dài từ 13 đến 20 cm, có cạnh phẳng và lưỡi hình chân cừu cong xuống một góc gần 60 độ tại điểm.

Nguồn gốc dao Santoku

Dao Santoku là một dụng cụ nhà bếp chuyên nghiệp với thiết kế tinh xảo. Trong khi hầu hết các loại dao khác của Nhật có những chức năng cụ thể phục vụ cho từng mục đích. Ban đầu dao Santoku được phát minh ra để dành cho những người nội trợ Nhật Bản. Thực tế, dao thái Nhật có ba mục đích: Cắt thịt, cá và rau củ. Có thể coi chiếc dao thái thịt đa năng giống như các loại dao đầu bếp của phương Tây. Nhưng thực chất dao Santoku được ra đời dành cho những người nội trợ Nhật Bản có nhu cầu nấu các món ăn phương Tây.

Ý nghĩa tên gọi dao Santoku

Từ “Santoku” trong tiếng Nhật được hiểu là “ba điều tốt” hoặc là “ba cách sử dụng”. Theo cách hiểu trên, dao Santoku là chiếc dao thái đa năng được phát minh ở xứ sở mặt trời mọc. Là loại dao có chức năng ba trong một, vừa có thể dùng cắt thái thịt, cá và rau củ.

Chiếc dao này có thể sử dụng với đa dạng các mục đích khác nhau như: cắt thái thịt, cá, rau củ quả. Ngoài ra, dao thái đa năng còn được sử dụng cắt bánh mỳ, gọt tỉa hoa quả. Nhưng với người Nhật, họ phát minh ra dao Santoku để phục vụ nhu cầu trong việc làm bếp, và ban đầu nó được dùng để chuẩn bị sơ chế và cắt sushi.

Dòng Dao KAI Seki Magoroku Takumiso (Shoso) Santoku

• Dòng dao Takumiso (Shoso) trong đó có Dao KAI Seki Magoroku Takumiso (Shoso) Santoku 16.5cm là một trong số những dòng dao nằm trong bộ sưu tập “Seki Magoroku” của thương hiệu KAI đến từ Nhật Bản.
• Dao được làm thủ công từ thép không gỉ 1K6 của KAI mang đến những lưỡi dao sắc bén, bền bỉ.
• Lưỡi dao với góc mài 16 độ tạo nên sự khác biệt về độ bén so với các dòng dao luôn được mài ở góc 20-22 độ của châu Âu.
• Để giảm ma sát giữa thực phẩm và lưỡi dao, lưỡi dao đã được cho qua một quy trình vát cạnh đặc biệt. Các cạnh trên lưỡi được tạo ra sau quá trình mài sẽ mịn hơn, từ đó sẽ cắt thái thực phẩm tốt hơn.
• Tay cầm của dao được làm từ thép không gỉ 18/8 cùng thiết kế hiện đại, chống trượt mang lại cảm giác thoải mái trong suốt quá trình sử dụng dao.

Thông tin kích thước Seki Magoroku Takumiso (Shoso) Santoku:

• Sản phẩm có các kích thước: 16.5cm.
• Cân nặng: 0.266 kg
• Kích thước: 30 x 5 x 2 cm

Hướng dẫn sử dụng Dao KAI:

• Sử dụng: Chuyên dùng để cắt, thái các loại rau củ, thịt, cá.

Vệ sinh & bảo quản Dao Kai đúng cách:

• Vệ sinh sản phẩm bằng tay.
• Bảo quản nơi khô ráo.

Mua Dao KAI Seki Magoroku Takumiso (Shoso) Santoku chính hãng ở đâu?

Bếp Lê Phan phân phối sản phẩm Dao Kai nhập khẩu chính hãng được kiểm định rõ ràng bởi các cơ quan chức năng. Mua hàng tại Bếp Lê Phan khách hàng sẽ yên tâm khi nhận được đầy đủ chế độ bảo hành và dịch vụ hậu mãi chính hãng của KAI đem đến.